鸡蛋观点
鸡蛋价格以稳为主，山东鸡蛋均价7.06元/公斤，较昨日持平。河北鸡蛋均价5.76元/公斤，较昨日持平。广东鸡蛋均价6.60元/公斤，较昨日持平。北京鸡蛋均价6.28元/公斤，较昨日持平。当前鸡蛋实际产能超出理论值，供应依旧充足且过剩。节后产区鸡蛋积压库存较多，走货偏慢，库存增长。3月起，鸡蛋供应或将进一步增加，市场面临一定的供应压力。学校开学和企业复工虽带来一定需求回暖，但整体消费水平仍未达到往年同期。猪肉、蔬菜等价格下跌，鸡蛋的替代需求有限，进一步抑制了蛋价上涨。短期内鸡蛋价格或维持震荡运行，继续下跌空间有限。综上所述，当前鸡蛋市场供应充足，需求端支撑不足，预计短期内价格将继续以稳为主，震荡运行。
家禽观点
淘汰蛋毛鸡市场山东地区淘汰蛋毛鸡均价为10.01元/公斤，较昨日下跌0.40元。江苏地区淘汰蛋毛鸡均价为11.40元/公斤，较昨日持平。辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价为10.41元/公斤，较昨日下跌0.60元。鸡蛋价格偏弱，养殖企业淘汰老鸡现象增多，但农贸市场需求依旧一般，屠企采购积极性偏低。部分养殖企业计划通过换羽技术延长饲养周期，以应对当前市场环境。短期内淘汰蛋毛鸡价格预计以震荡为主。白羽肉毛鸡市场山东主产区白羽肉毛鸡均价为5.73元/公斤，较昨日下跌0.02元。辽宁地区均价为6.16元/公斤，较昨日下跌0.01元。江苏主销区均价为7.13元/公斤，较昨日下跌0.02元。毛鸡市场整体处于供大于求的状态，屠企开工率偏低，压价收鸡为主。饲料价格上涨，养殖成本提高，养殖户在亏损情况下出栏积极性较高。预计短期内白羽肉毛鸡价格将继续震荡运行。鸡苗市场山东主产区白羽鸡苗均价为1.82元/羽，较昨日上涨0.02元。辽宁地区均价为2.15元/羽，较昨日上涨0.01元。受鸡苗价格低位刺激，养殖户补栏积极性较前期略有好转，企业排苗计划加快，种鸡场挺价拉涨。饲料价格上涨，毛鸡价格依旧低位，多数养殖户控制成本情绪较重。预计短期内鸡苗价格将继续偏强震荡，但上行空间有限。
当前，淘汰蛋毛鸡、白羽肉毛鸡和鸡苗市场均受到供应和需求的双重影响。淘汰蛋毛鸡和白羽肉毛鸡价格因市场供大于求而偏弱震荡，而鸡苗价格则因补栏需求略有好转而稳中有涨。短期内，各品种价格预计将继续震荡运行。
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